En sen tarkemmin ajatellut, ostin maksalaatikon, koska pidämme siitä, mutta tänä jouluna maistui karmeelta. Atrian maksalaatikko sisältää vain 10% maksaa (Aineosat: vesi, riisi, sianmaksa (10%). Saarioisen maksalaatikko sisältää 16% sian-, broilerin- ja naudanmaksa. Paras on Kokkikartanon maksalaatikko, sisältää 21% naudanmaksaa.
Ennen grillausta sienimetsässä luin kaupassa makkaran aineosia:Atrian Grillinakki sisältää koneellisesti eroteltua siipikarjan- ja sianlihaa, sellaista jätettä luista, joka ei käsin irtoa. En tiedä jos edes koiralle. Kaikkein halvimmat makkarat, 21% "lihaa". Ostamme ja syömme vain makkaraa, joka sisältää 60-70% lihaa, lapsilleni en muuta antaisi.
14 kommenttia:
Hannele, pari kertaa vuodessa syömme grillimakkaraa ja se on silloin aina 'bratwurstia'. En tiedä lihapitoisuutta.Enkä muista valmsitajaa, koska tämä on grillikauden juttuja.
Mekin pidämme maksalaatikosta, mutta kyllä tuo Saarioisten on vielä maistunut.Siihen vain paljon puolukkahilloa.
A-luokan makkaroita meille yleensä ostetaan ja maksalaatikkoa en syö kun olen maksalle allerginen.
Leena, ennen meillä on ollut Saarioisten maksalaatikkoa, se ollut ok. Ensi jouluna pidän paussin. Olemme alkaneet tarkemmin lukemaan makkaroittenkin sisältöä, ei ole mitään syytä syödä huonoa ruokaa.
Tia, sekä tytär että minä pidämme kovin broilerin- ja naudanmaksasta. Ennen tein itse, mutta kun ei meitä niin moni ole laatikoita syönyt, olen ostanut valmistakin. Ensi jouluna keksin jotain uutta.
Samoilla linjoilla makkaran kanssa. Ne muutamat kerrat, kun makkaraa grillataan niin tiettyä lihaisaa sen olla pitää. Kerran vuodessa pitää saada myös "jauhomakkaraa" jossa myös rasva tirisee. Makea sinappi tai muuta salaattia yleensä tykkään makkaran kanssa.
Rita, samaa mieltä, vähemmän ja hyvää. Eikä se rasvakaan nykyään vaarallista, sokeri se meidät tappaa ;)
Hannele
Onkos siellä marketeissa suomalaisia eineslaatikoita?
Kerran opiskeluaikoina kaksi kasvissyöjää (minä ja luokan toinen tyttö) lähetettiin ostamaan sauna-illan makkaroita. Ostimme niitä kalleimpia, koska niissä oli isoin lihapitoisuus. Sitten saimme kuulla narinaa "ei makkarassa kuulu olla lihaa, tää narisee ikävästi hampaissa". Hehheh. En tiedä, että olivatko kuitenkaan ihan tosissaan :)
Kun ruuan halutaan olevan halpaa, on se tehtävä perinteisistä poikkeavin konstein.
Leonoora, joo, melkein joka kaupasta löytyy suomalaista ruokaa ja Atrian makkaroita.
ii, sinä teit joka tapauksessa ihan oikein ;)
Isopeikko, halpa ruoka ei tule halvaksi ajan mittaan.
Kyllähän sitä makkaroissa eroa on -nykyään ostetaan aina A-lk:n makkaraa - koirille grillaan joskus halpismakkaraa ;)
Mutta ilman makkaaraa ei kyllä olisi kunnon kesää :):)
Tänä jouluna tein maksalaatikon itse ja hyvää oli :)
Hanna, minäkin tykkään hyvästä makkarasta :)
Mari, niin minäkin ennen, ja tulevaisuudessa, en tuollaisesta mönjästä enää aio maksaa isoja rahoja.
Mulle kelpaa se jauhomakkara ihan mainiosti. Sen pitää tiristä paistettaessa...
Maksalaatikko menee ihan kylmänäkin.
Tuo prosenttihomma on menny ihan päälleen!
Ennen oli prosentti niiden muiden aineiden kohdalla, ei varsinaisen lihan...
Arjaanneli, hyvän maksalaatikon syö vaikka kylmänä. Niissä jauhomakkaroissa ei ole LIHAA..
Tiedätkö mitä koneellisesti eroteltu "liha" on?
Lähetä kommentti